Vollkornspaghetti mit Hackfleisch und Champignons

Zubereitung

1

Die Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und warm halten.

2

Die Zwiebel/n und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.

3

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

4

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhack mit den Zwiebel- und Knoblauchwürfeln anbraten, bis es rundherum seine Farbe verloren hat. Das Tomatenmark und die passierten Tomaten hinzufügen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.