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Zucchinisuppe mit Kartoffeln und Champignons

440 kcal

30 min

Fett

Fett
16 g

Eiweiß

Eiweiß
16 g

Kalorien

Kalorien
440 kcal

Kohlehydrate

Kohlenhydrate
49 g

Ballaststoffe

Ballaststoffe
13 g

Zubereitung

    1

    Die Enden der Zucchini entfernen und die Zucchini klein schneiden.

    2

    Die Kartoffeln schälen und würfeln.

    3

    Die Zwiebel/n und den Knoblauch schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.

    4

    Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

Zutaten

    400 ml Gemüsebrühe
    250 g Zucchini
    250 g Kartoffeln
    0,5 Zwiebel/n

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