Zoodles mit Walnusspesto, Kirschtomaten und Mohn
174 kcal
20 min
Fett
9 g
Eiweiß
7 g
Kalorien
174 kcal
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
6 g
Zubereitung
1
Zucchini mit einem Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten.
2
Tomaten halbieren.
3
Zwiebel/n abziehen und klein würfeln.
4
Öl, Walnüsse und Petersilie zu einem Pesto pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft nach Belieben abschmecken.
Zutaten
300 g Zucchini
60 ml Gemüsebrühe
10 Kirschtomaten
0,25 Zwiebel/n
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