Wrap mit Pute, Kirschtomaten und Lauchzwiebel

Zubereitung

1

Das Putenbrustfilet waschen, trocknen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.

2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Filet von jeder Seite ca. 3 Minuten anbraten. Herausnehmen, abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden.

3

Saure Sahne mit Joghurt und Zitronensaft verrühren und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

4

Kirschtomaten vierteln.