Wildreis mit Hähnchen und Möhren
451 kcal
40 min
Fett
7 g
Eiweiß
33 g
Kalorien
451 kcal
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoffe
5 g
Zubereitung
Salzwasser zum Kochen bringen und die Wildreismischung nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Möhre/n schälen, in 0,5 cm dünne Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser 10 Minuten gar kochen. Danach in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
Schalotte/n schälen und fein würfeln.
Zutaten
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