Wassermelonen-Salat mit Feta

Zubereitung

1

Salat waschen und klein zupfen.

2

Wassermelone halbieren, vierteln, die Schale entfernen, entkernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

3

Schalotte/n schälen und in Würfel schneiden. Den Feta ebenfalls in Würfel schneiden.

4

Zitronensaft und Honig in einer Schale verrühren, anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.