Vollkornbrot mit Thunfisch, Mais und Salat

Zubereitung

1

Die Tomaten in Scheiben schneiden und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Die Zwiebel schälen, 2-3 Scheiben abschneiden und den Rest fein würfeln. Das Vollkornbrot mit dem Frischkäse bestreichen.

3

Das Brot mit den Salatblättern, ein paar Tomatenscheiben, dem Thunfisch, Mais und den Zwiebelscheiben belegen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4

Die zweite Scheibe Brot drauf legen und zugeklappt servieren. Die restlichen Tomatenscheiben mit den Zwiebelwürfeln garniert als Beilage dazu reichen.