Tomaten-Auflauf mit Aubergine
472 kcal
40 min
Fett
31 g
Eiweiß
23 g
Kalorien
472 kcal
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoffe
9 g
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebel/n schälen und fein hacken.
Aubergine/n und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben salzen.
Eine Pfanne erhitzen. Öl hineingeben und die Auberginenscheiben von beiden Seiten 2 Minuten anbraten.
Zutaten
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