Tofu-Auflauf mit Paprika, Tomaten und Rosenkohl
359 kcal
45 min
Fett
11 g
Eiweiß
32 g
Kalorien
359 kcal
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
15 g
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Tofu in mundgerechte Stücke würfeln und ca. 3 Minuten fettfrei in einer beschichteten Pfanne anbraten. Danach herausnehmen und beiseite stellen.
Rosenkohl waschen, trocknen und für 3 Minuten in kochendes Salzwasser geben.
Paprika entstielen, entkernen, waschen und in Streifen schneiden.
Zutaten
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