Scharfes Ratatouillegemüse mit Polenta
474 kcal
30 min
Fett
15 g
Eiweiß
29 g
Kalorien
474 kcal
Kohlenhydrate
49 g
Ballaststoffe
8 g
Zubereitung
1
Polenta und Soja nach Anleitung zubereiten.
2
Zucchini längs teilen und in Scheiben schneiden.
3
Tomaten würfeln.
4
Paprika und Peperoni entkernen und klein schneiden.
Zutaten
125 g Zucchini
100 ml Gemüsebrühe
40 g Sojagranulat
100 g Tomaten
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