Zucchini gefüllt mit Champignons und Käse
476 kcal
45 min
Fett
24 g
Eiweiß
45 g
Kalorien
476 kcal
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
9 g
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
Die Zucchini waschen und der Länge nach halbieren. Mithilfe eines Löffels das Fruchtfleisch aushöhlen, ganz fein hacken und die Flüssigkeit in einem Sieb ausdrücken.
Die Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebel/n und Knoblauchzehe abziehen und fein hacken.
Zutaten
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