Thunfisch-Wrap mit Gurke, Möhre und Paprika

Zubereitung

1

Tomatenmark auf die Tortilla/s streichen.

2

Die Schalotte schälen und klein schneiden.

3

Die Salatblätter waschen, trocknen und klein zupfen. Die Gurke/n waschen und in kleine Stücke schneiden.

4

Die Paprika entkernen, entstielen, waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

5

Die Möhre/n schälen, waschen und in Würfel schneiden.

6

Den Thunfisch in eine Schüssel geben, mit dem Frischkäse, Zitronensaft und den Schalottenwürfeln vermischen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer und Chilipulver würzen.

7

Anschließend das geschnittene Gemüse dazugeben, auf die Tortilla/s verteilen und eng einrollen.