390 kcal
15 min
Fett
21 g
Eiweiß
9 g
Kalorien
390 kcal
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoffe
9 g
Den Salat waschen und trocknen.
Den Wurzelansatz und die grünen Blätter vom Staudensellerie entfernen. Die grünen Staudenblätter klein schneiden und später zum Würzen und Garnieren einsetzten. Den Sellerie in Scheiben schneiden.
Den Apfel vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Die Streifen mit den Selleriescheiben in eine Schüssel geben und mit der Hälfte des Orangensaftes beträufeln.
Die Walnüsse grob hacken und alles zusammen anrichten.
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