Smoothie mit Apfel und Gurke

Zubereitung

1

Die Äpfel entstielen und entkernen.

2

Die Gurke mit dem Apfel, den Minzblättern und 50 ml Apfelsaft in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.

3

Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles noch einmal gut durchmixen. Bei Bedarf mit etwas stillem Wasser verlängern.

4

Den fertigen Smoothie in ein Glas geben und bei Bedarf mit Minzblättern und Apfelstückchen garniert servieren.