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Quinoasalat mit Tomaten, Paprika und Feta

466 kcal

20 min

Fett

Fett
15 g

Eiweiß

Eiweiß
26 g

Kalorien

Kalorien
466 kcal

Kohlehydrate

Kohlenhydrate
48 g

Ballaststoffe

Ballaststoffe
12 g

Zubereitung

    1

    Den Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten.

    2

    Die Paprika entstielen, entkernen, waschen und in Stücke schneiden.

    3

    Die Tomaten ebenfalls in Stücke schneiden. Den Feta würfeln.

    4

    Die Schalotte/n und den Knoblauch schälen. Die Schalotte in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch in eine Schale pressen.

Zutaten

    50 g Quinoa
    1 Paprika, rot
    2 Tomaten
    80 g Feta, 9 % Fett

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