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Knuspriges Schweinefleisch mit Reis und Chilisauce

374 kcal

25 min

Fett

Fett
8 g

Eiweiß

Eiweiß
46 g

Kalorien

Kalorien
374 kcal

Kohlehydrate

Kohlenhydrate
26 g

Ballaststoffe

Ballaststoffe
1 g

Zubereitung

    1

    Reis nach Anleitung zubereiten.

    2

    Backofen auf ca. 100 °C vorheizen.

    3

    Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch ca. 2 Minuten von beiden Seiten anbraten und mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Etwas von der Chilisauce auf dem Fleisch verteilen und auf der oberen Schiene des Backofens ca. 2 Minuten knusprig grillen.

    4

    Chilisauce in die zuvor benutzte Pfanne geben, leicht erwärmen und mit der Brühe strecken.

Zutaten

    200 g Schweinesteak
    20 g Vollkornreis
    20 ml Chilisauce, süßsauer
    1 TL Öl

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