Avocado-Tomaten-Smoothie

Zubereitung

1

Die Avocado/s halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

2

Das Fruchtfleisch mit den Basilikumblättern, Tomaten und dem Wasser in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.

3

Den Zitronensaft hinzufügen, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen und noch einmal gut durchmixen.

4

Nach Bedarf mit einer Zitronenscheibe und Petersilie im Glas servieren.