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Ingwer – Der Super-Turbo beim Abnehmen

Geschrieben am 05. Juli 2024
Abnehmen
Ingwer – Der Super-Turbo beim Abnehmen

Ingwer ist nicht nur gesund, sondern unterstützt auch das gesunde Abnehmen. Doch wie funktioniert es und was muss man dafür tun? Diese Fragen wollen wir dir nun beantworten.

Wie funktioniert Abnehmen mit Ingwer ?

Ingwer hilft beim Abnehmen, indem es die Verdauung fördert, den Stoffwechsel und die Fettverbrennung anregt und auf natürliche Weise den Appetit zügeln kann. Die Wirkung von Ingwer kann individuell variieren, aber bei regelmäßigem Konsum von 1-3 Gramm täglich, können innerhalb weniger Wochen positive beobachtet werden​​.

  1. Ingwer fördert die Verdauung: Die Wurzel regt ebenfalls die Produktion von Magensäure an. Dadurch werden mehr Abfallprodukte und Giftstoffe ausgeschieden und der Ingwertee entfaltet seine entschlackende Wirkung.
  2. Ingwer regt den Stoffwechsel an: Wissenschaftler der Columbia Universität in New York konnten nachweisen, dass Ingwer einen thermischen Effekt auslöst. Dadurch wird die Körpertemperatur leicht erhöht, wodurch mehr Kalorien verbrannt werden​​​​. Verantwortlich dafür sind die im Ingwer enthaltenen Scharfstoffe, die auch im Chili vorkommen.
  3. Ingwer unterstützt die Fettverbrennung: Studien haben gezeigt, dass Ingwer die Fettverbrennung anregt und die Fettaufnahme im Körper reduzieren kann​​​​.
  4. Ingwer zügelt den Appetit: Vor allem ein getrunkenes Glas Wasser mit Ingwer vor dem Essen hemmt den Appetit und führt zu einer schnelleren Sättigung.

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Gibt es spezielle Ingwer-Rezepte zum Abnehmen?

Ingwer kann als Tee, in Smoothies, roh oder als Gewürz in verschiedene Gerichten gegeben werden. Ingwertee vor den Mahlzeiten kann besonders effektiv sein​​​​. Der Ingwer sollte dabei möglichst immer frisch verwendet werden. Ingwer-Zitronen-Tee, Ingwer-Smoothies und Ingwerwasser sind die beliebtesten Rezepte zur Unterstützung der Gewichtsabnahme​​.

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1. Ingwer-Zitronen-Tee zum Abnehmen

Zutaten: 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2-3 cm), 1 Zitrone. 1-2 TL Honig (optional), 500 ml Wasser
Zubereitung: Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Wasser zum Kochen bringen, dann den Ingwer hinzufügen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Den Tee abseihen, den Saft der Zitrone hinzufügen und bei Bedarf mit Honig süßen. Warm genießen, idealerweise vor den Mahlzeiten.

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2. Ingwer-Smoothie zum Abnehmen

Zutaten: 1 Banane, 1 Apfel, 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), 1 große Handvoll Spinat, 1 Tasse Wasser oder Kokoswasser, Saft einer halben Zitrone, 10-20 Gramm Trockenobst wie z. B. Datteln
Zubereitung: Gebe das Trockenobst mit etwas Wasser in einen Mixer und püriere es auf höchster Stufe fein. Gebe dann die restlichen Zutaten hinzu und püriere alles noch einmal mindestens 20 Sekunden auf höchster Stufe. Dieser Smoothie ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien.

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3. Ingwerwasser zum Abnehmen

Zutaten: 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm). 1 Liter Wasser, Saft einer Zitrone
Zubereitung: Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Ingwer in einen Krug mit Wasser geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und dann über den Tag verteilt trinken.

Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Ingwer?

Bei übermäßigem Konsum kann Ingwer Magenbeschwerden, Durchfall und Sodbrennen verursachen. Es ist wichtig, die empfohlene Menge von 1-3 Gramm nicht zu überschreiten​​​​.

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