Die Vor- und Nachteile einer Formula-Diät
Die Formula-Diät wurde ursprünglich für stark Übergewichtige entwickelt, Produkte dazu finden sich heute aber in fast jedem Supermarkt. Aus der Werbung sind sie bekannt als „Bikini-Notfallplan“ bzw. versprechen ein schnelles Abnehmen. Ist diese Diät zum schnellen Abnehmen geeignet und wie sieht es mit der Nachhaltigkeit aus?
Wie funktioniert die Formula-Diät?
Die Formula-Diät gehört zu den Low-Carb-Diäten, deren Funktionsprinzip mittlerweile hinreichend belegt ist. Sie funktioniert durch den gezielten Einsatz von Mahlzeitenersatzprodukten, wie Shakes, Suppen oder Riegeln, die eine festgelegte Menge an Kalorien, Nährstoffen und Vitaminen enthalten. Diese Produkte ersetzen eine oder mehrere Mahlzeiten pro Tag, wodurch die Kalorienzufuhr reduziert und ein schneller Gewichtsverlust ermöglicht wird. Der kontrollierte Kaloriengehalt sorgt dafür, dass der Körper weniger Energie aufnimmt, als er verbraucht, was zur Gewichtsabnahme führt. Die Formula-Diät ist besonders praktisch, da sie einfach anzuwenden ist und keine aufwendige Mahlzeitenplanung erfordert. In manchen Fällen können Formula-Diäten besonders sinnvoll sein. Die Deutsche Adipositas Gesellschaft (DAG) empfiehlt z. B. ab einem Body-Mass-Index (BMI) von mehr als 30, eine Formula-Diät, bevor die Ernährungsumstellung Schritt für Schritt umgesetzt werden soll.
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Für wen ist die Formula-Diät geeignet?
Die Formula-Diät ist besonders geeignet für Menschen, die schnell Abnehmen möchten und eine einfache, strukturierte Ernährungsweise bevorzugen. Sie ist ideal für Personen, die wenig Zeit für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten haben, da die Mahlzeitenersatzprodukte einfach und schnell zuzubereiten sind. Diese Diät kann auch für stark übergewichtige Menschen hilfreich sein, die einen schnellen Einstieg in die Gewichtsreduktion suchen. Allerdings sollten Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen, wie Diabetes oder Essstörungen, die Formula-Diät nur unter fachlicher Aufsicht anwenden, da die eingeschränkte Kalorienzufuhr Risiken bergen kann.
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Erlaubte Lebensmittel in der Formula-Diät
- Mahlzeitenersatzprodukte: Shakes, Riegel, Fertigsuppen, fertige Puddings und Cremes.
- Nicht-stärkehaltiges Gemüse: Gurken, Salat, Zucchini und Brokkoli (als Ergänzung, wenn erlaubt).
- Grüner Tee und Kräutertee: Ungesüßt und kalorienfrei.
- Rohes Gemüse: Sticks aus Karotten, Sellerie etc.
- Brühe: Kalorienarme Gemüsebrühe.
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Nicht erlaubte Lebensmittel in der Formula-Diät
- Frühstück, Mittag- und Abendessen: Selbst zubereitete oder gekaufte Mahlzeiten.
- Snacks und Süßigkeiten: Chips, Kekse, Schokolade: Jegliche kalorienreiche Snacks.
- Backwaren: Brot, Kuchen, Gebäck.
- Zuckerhaltige Getränke: Limonade, Fruchtsäfte, alkoholische Getränke.
- Obst: Aufgrund des Fruchtzuckergehalts oft eingeschränkt oder nicht erlaubt.
Die Formula-Diät basiert hauptsächlich auf industriell hergestellten Mahlzeitenersatzprodukten und erlaubt nur sehr wenige zusätzliche Lebensmittel.
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Die Vorteile der Formula-Diät
- Einfachheit und Bequemlichkeit: Die Mahlzeitenersatzprodukte sind schnell zubereitet und erfordern keine aufwendige Planung oder Kochen.
- Schneller Gewichtsverlust: Durch die kontrollierte Kalorienzufuhr kann ein schneller Gewichtsverlust erzielt werden.
- Klare Struktur: Die Diät bietet eine feste Struktur, die es leicht macht, sich an die Vorgaben zu halten, ohne Kalorien zählen zu müssen.
- Portionskontrolle: Die vorgegebenen Portionsgrößen verhindern Überessen und helfen dabei, eine konstante Kalorienzufuhr einzuhalten.
- Flexibilität: Die Diät kann individuell angepasst werden, indem man die Anzahl der Mahlzeitenersatzprodukte und kleine Snacks variiert.
Die Nachteile der Formula-Diät
- Eintönigkeit: Der Verzicht auf normale Mahlzeiten und die begrenzte Auswahl an Produkten können zu Langeweile und Frust führen.
- Mangel an frischen Lebensmitteln: Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sind oft nicht oder nur in geringen Mengen erlaubt, was zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen und Ballaststoffen führen kann.
- Langfristige Nachhaltigkeit: Die Formula-Diät ist meist nicht als langfristige Lösung geeignet und kann schwierig dauerhaft beibehalten werden.
- Kosten: Mahlzeitenersatzprodukte können teuer sein, besonders wenn sie über einen längeren Zeitraum verwendet werden.
- Jojo-Effekt: Nach der Diät besteht das Risiko, schnell wieder zuzunehmen, wenn man zu den alten Essgewohnheiten zurückkehrt, ohne eine gesunde Ernährung zu erlernen.
