Warum Wasser den Stoffwechsel so gut anregt
Viele schaffen es nicht, täglich die empfohlenen 2-3 Liter Flüssigkeit zu sich zu nehmen, doch wieso ist Trinken überhaupt so wichtig? Und was hat Trinken mit dem Abnehmen zu tun?
Bekommt unser Stoffwechsel zu wenig Wasser, arbeitet er anders
Wird zu wenig getrunken, können die Nieren nicht optimal arbeiten. Die Leber muss dann helfend eingreifen, was den Fettstoffwechsel verschlechtert. Denn eine der Hauptaufgaben der Leber sind Fettstoffwechselprozesse, die das Abnehmen erleichtern. Zudem fährt die Schilddrüse den Energieverbrauch um zwei bis drei Prozent nach unten, denn Durst stellt eine Notsituation für den Körper dar. Die Folge: Der Körper schraubt den Stoffwechsel herunter und wir nehmen zu Fett. Fehlt einer Körperzelle Wasser, schrumpft sie und Ihr Stoffwechsel funktioniert nicht mehr optimal.
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Warum sind 2-3 Liter Wasser so wichtig für unseren Stoffwechsel?
Ausreichend Trinken sorgt außerdem dafür, dass man leistungsfähig bleibt. Täglich werden bis zu 2 Liter Flüssigkeit über die Haut, Atmung, über den Stuhlgang sowie den Urin abgegeben. Unter anderem sind das Gehirn, das Herz und die Muskeln auf eine konstante Flüssigkeitszufuhr angewiesen. Jede Zelle unseres Körpers besteht aus einem wässrigen Milieu. Trinkt man zu wenig, dickt das Blut ein, was zu Leistungsverlust, Herz-Kreislauf-Beschwerden, Schwindelgefühl, Kopfschmerzen, Nierenversagen, Krämpfen sowie einer miserablen Fettverbrennung führen kann. Bei Sport und hoher körperlicher Aktivität ist der Verbrauch natürlich noch höher. Dort wird ein Liter pro Sportstunde zusätzlich geraten. Es ist also wichtig, die täglich verloren gegangene Flüssigkeit wieder aufzufüllen und dem Körper für notwendige Stoffwechselvorgänge bereitzustellen.
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Weitere Vorteile einer konstanten Flüssigkeitszufuhr
Vorweg: Trinken verbrennt Kalorien! Ein Liter Wasser hat null Kalorien, verbraucht aber bei der Verarbeitung bis zu 50 Kalorien. Wasser ist das einzige Lebensmittel, das mehr Kalorien verbraucht, wie dem Körper zugeführt werden. Auf das Jahr gerechnet sind das etliche Kilos die durch das Trinken dahin schmelzen, nur dadurch das regelmäßig Wasser getrunken wird. Das gilt natürlich auch für Tee, Kaffee und andere ungesüßten Getränke mit null Kalorien. Somit ist Wasser die beste, kostengünstigste und gesündeste „Abnehm-Pille“ der Welt!
Auch die Haut, das Bindegewebe und die allgemeine Gesundheit profitieren von ausreichend Flüssigkeit. Sind die Hautzellen ausreichend mit Wasser versorgt, sieht die Haut schön glatt aus und kleine Fältchen verschwinden. Auch werden Schadstoffe besser abtransportiert. Denn die Wassermenge in jeder Zelle ist entscheidend für die Stoffwechselvorgänge! Wasser aktiviert die Stoffwechselvorgänge und Enzymproduktionen und hält die Zellen dadurch jung und gesund.
Zudem werden bei einem Flüssigkeitsmangel Signale ausgeschüttet, welche als Hunger statt Durst interpretiert werden können. Hunger mit Durst zu verwechseln, ist ein weit verbreitetes Problem. So hilft es meist bei Heißhunger, schon ein Glas Wasser zu trinken.
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Trinktricks, damit Wasser unseren Stoffwechsel anregen kann
- Wasser ist neben ungesüßten Getränken die beste Wahl zur Flüssigkeitszufuhr. Durch Zitronensaft (Vitamin-C-Bombe), Minze oder andere Kräuter & Beeren wird dem Wasser ein wenig Geschmack gegeben. Dies fördert die Lust zu Trinken. Auch ungesüßter, kalter Tee ist besonders für Kinder eine gute Wasser-Alternative.
- Trinken bevor der Durst kommt, ist wichtig. Gerate am Besten gar nicht erst in eine Mangelsituation.
- Getränke füllen den Magen und tragen schon etwas zur Sättigung bei. Besonders Wasser mit Kohlensäure, da die Gase die Dehnungsrezeptoren im Magen-Darm-Trakt besser ansprechen. Diesen Trinktrick kann man auch nutzen, wenn Heißhungerattacken auf Süßes aufkommen. Wasser, Apfelsaftschorle oder Tee verjagen die Lust auf Süß.
- Am besten fängt man schon direkt nach dem Aufstehen an, ein Glas Wasser zu trinken. Über den Tag sollten es dann 2-3 Liter verteilt und konstant in kleineren Portionen sein. Jede Stunde ein Glas mit 0,25 l kann dabei vom Körper am Besten aufgenommen und verarbeitet werden. So wird ein stetiges auf Toilette gehen verhindert. Außerdem fällt es so viel leichter, die empfohlenen Mengen zu trinken.
- Ein Platzieren von Wasserflaschen in verschiedenen Räumen, das Anbringen von Post-it-Zetteln, oder regelmäßige Erinnerungen im Mobiltelefon können eine gute Hilfe sein, das Trinken nicht zu vergessen.
- Achtung Alkohol entwässert. Eine Weinschorle spart nicht nur Kalorien im Vergleich zum reinen Wein, sondern schützt auch noch vor einer Dehydratation.
- Achten Sie auf 500mg/l Kalzium und 100 mg/l Magnesium im Wasser. So wird man mit ausreichend Mineralien versorgt.
- Vielen Frucht- und auch Gemüsesäften ist reichlich Zucker zugesetzt. Hier lohnt sich ein Blick auf die Nährwerttabelle.
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